Овсянка, сэр

[farbys]

Овсянка с провансальским лавандовым сахаром, мое сегодняшнее утреннее кулинарное вдохновение, практически фудпорн. Но вообще удивляюсь, что мне раньше не пришло в голову их смешать. Лавандовый сахар я привожу летом с рынка, который в центре старой Ниццы, покупаю его там на развес на весь год. Он синего цвета, сахар обычный, но видимо варится как-то в общем соусе с лавандовыми ветками, берет цвет и дает аромат.

Я не употребляю обычный сахар уже три года, вместо него в кофе и чай кладу заменитель "стевия", прочла на сайтах био, что по химическому составу он наименее вредный. И вот лавандовый сахар иногда, который настоящий, но кофе и чай получаются с южным провансальским запахом, напоминают мне о лете.

А вчера утром как обычно гуляла собаку мимо нашей "Натуралии", это сеть магазинов с продуктами био рядом с моим домом, а там на витрине внезапно - мини-арбузы кучей лежат, первые в сезоне, только привезли. Я собаку домой закинула и обратно вниз в магазин, прихожу с арбузиком на кассу, а продавцы мне - о, а вот и наш первый покупатель, вы купили наш первый мини-арбуз в этом сезоне! Скидки мне, однако, за это не полагалось.

Сегодняшняя кашка с лавандой и мини-арбузом, короче, была очень кстати - согрела, напомнила о юге, с ней теплится надежда, что лето нам не заныкают.

Comments

[farbys.livejournal.com]

А где вы застряли? болели? ой ёй, в наше время лучше бы не надо... :( и лазурный берег на клюшке, и опять что-то невнятное сегодня сказал наш премьер-министр)))

[88-nezabudka-88.livejournal.com]

В Мюнхене. Мне и на Лазурный надо, но не очень, чтобы, и в Москву, туда очень желательно. Но на карантин посадят, или вообше не пропустят. Ничего не понятно сейчас. Нас из санатория выпроводили раньше времени из-за этого. Там клиника, и всех больных туда, которые уже на поправку, ортопедические. Другие больницы освобождали на случай чего. Так как в этой реанимации нет. Вот и сижу, здесь хоть не так строго, наружу можно, сколько хочешь. Глвное, не кучковаться. И маски ввели обязательно в транспорте и супермаркетах. Это дело, конечо. Здоровья нам всем и конца карантина, наконец, скорей. Они вообше сейчас ничего внятногo не говорят. Будем ждать )

[farbys.livejournal.com]

А, ну в Мюнхене же отлично сидеть! Прекрасный город, чистый, парки, зелень, все для людей. Приятнее центрального Парижа однозначно)))

[88-nezabudka-88.livejournal.com]

Да, однозначно. Вот и сижу. Держитесь там. Надеюсь, скоро все изменится )