Японская булочная Aki на rue Sainte-Anne

[farbys]

Неистово рекомендую феерический кофе-шоп японских сладостей, на тему, где небанально поесть и погулять в Париже. В двух шагах от Оперы, с маленькой террасой и большой очередью - ведь только я, похоже, не знала об этом бутике. Большинство сладостей и хлеб без участия молочных продуктов; плюс японские мясные блюда на обед и холодные взбитые напитки, вроде зеленого чая с молоком и мятой - этот напиток звездит, в жаркий день его все берут на вынос.

"Sacoura Mochi" (розового цвета) — просто бомба моя любимая теперь. Рядом зеленое чайное пирожное.

Про остальной ассортимент слов нет, только шипящие звуки и фотографии. Домой взяла на завтрак матча (хлебцы) с дыней, очень нежно и вкусно.

В ближайших планах попробовать:

Чизкейки




Также в программе много всего нежно-зеленого, уже из-за цвета хочется это слопать:










После японских сладостей, хотя они и веганские практически, нужно подвигаться - и это тоже предусмотрено! В двух шагах две красивейшие маленькие площади: Place des petits pères и Place des Victoires. Такие парижские-препарижские, и очень instagrammable :)

Comments

[skazka-bochki.livejournal.com]

О, какое великолепие!))) Даже просто разглядывать - сплошное наслаждение). Спасибо за то, что поделилась - постараемся и мы там побывать когда-нибудь.
Маша, книга не дошла, видимо? В Германии, Англии и США уже давно получили(.

[farbys.livejournal.com]

Нет, не дошла! :((((( я проверяю каждый день... но у нас тут недавно вскрылись перебои с почтой , типа тоже забастовка у них была, совсем оборзели. И к тебе обратно не пришла?

[skazka-bochki.livejournal.com]

Ко мне тоже не вернулась - правда, она в Германию вернётся, если что, но друзья оттуда пока ничего не сообщали. Подождём ещё, а потом я продублирую).

[victoria-cher.livejournal.com]

О, какое все красивое и аппетитное:-)

[farbys.livejournal.com]

И вкус очень особенный !

[abcentia.livejournal.com]

Японский чизкейк этот чистая засада, ничего лучше не бывает.
Но правильного рецепта нигде нет.

[farbys.livejournal.com]

О! Значит правильно я на него нацеливаюсь :)))

[abcentia.livejournal.com]

Если это тот самый, то без вариантов.
У нас продаются целиком, тепленькими, я так и не решила, что вкуснее - теплый или из холодильника. Холодный на вкус почти как пломбир.

Uncle Tetsu’s cheesecake - uncletetsu . com
У вас похоже таких нет, но если где увидите, то счастье неизбежно :)

[farbys.livejournal.com]

а вдруг увижу! в общем, чую я, не надо мне пробовать тот чизкейк, а потом поздно будет)))

[abcentia.livejournal.com]

Опасное дело, да.

[sova-f.livejournal.com]

У меня слова "японская булочная" вызывают совсем другие ассоциации. В Японии есть сеть кондитерских "Сизуйя". Боже мой, какие там круассаны, и булочки с шоколадом, и прочие извращения! Просто маленькая Франция посреди Японии. А их родные сласти мы как-то не очень...

[farbys.livejournal.com]

Значит, у них тот же феномен))) а мне наши поднадоели, вот видимо и хорошо пошло!

[mashashnaider.livejournal.com]

Необычное какое-зеленое

[farbys.livejournal.com]

Очень аппетитный цвет

[rider3099.livejournal.com]

Пойду съем что-нибудь

[farbys.livejournal.com]

Ага, такие фото на голодный желудок нельзя смотреть)))

[vilnius1985.livejournal.com]

красиво! и по ценам, достаточно бюджетно!

[farbys.livejournal.com]

можно там встретиться как нибудь на чизкейк ;)

[vilnius1985.livejournal.com]

предлагай время!

[balbesko.livejournal.com]

А японские сладости - несладкие, как в Японии?

[farbys.livejournal.com]

умеренно-сладкие! по особому, совсем другой аромат, как бы не сахарный, даже не знаю, что они туда подмешивают, все Моши на базе риса, такая тягучая текстура. Я где-то читала, что в Японии сладости совсем не "наши"; но здесь мне кажется они все же подстраиваются частично, если бы совсем не сладкие - публики бы не было так много :).

[con-flores.livejournal.com]

рецепты в студию!!!!.. пойду откушу чего-нибудь вредного... где-то была халва в холодильнике

[farbys.livejournal.com]

эх, если п я знала рецепт розовой пироженки! вот скоро чизкейк попробую и совсем пропаду)))

[laona.livejournal.com]

Красотища! Я японские сладости очень люблю, сначала непривычно было, но потом на них подсаживаешься. На фото некоторые десерты выглядят очень по-французски, наверное, они адаптируют немного под местного покупателя