farbys

Напоследок вспомню новогоднюю ночь, проведенную в долине Луары. Русские друзья из Англии сняли во французской глубинке чудесный уютный дом с камином с целью посмотреть знаменитые замки. Мы к ним присоединились на два дня. Были традиционные русские оливье и картошка; а рядом французский хлеб и раклетт.

Раклетница - палочка-выручалочка и звезда любого стола. У нее есть прекрасное свойство объединять людей вокруг. В ней можно не только плавить сыр, но и импровизировать сэндвичи - в ту ночь в этом аппарате каких только комбинаций продуктов не наизобретали: сыр/бекон/сыр; сыр/креветки/сыр; сыр/картошка+корнишон/сыр.

Под треск камина и скачанное друзьями в муках "С легким паром" (деревенский вай-фай рулит) всех разморило, и никто уже не мог есть. Зато первого января с голодухи подъели все остатки.

Погуляли по кантри-сайд, подышали свежим воздухом, отдохнули. В деревушке есть свой маленький замок. Погода сейчас стоит скорее осенне-весенняя, чем зимняя. Поэтому фото (не без помощи сто-грамма) получились щемящими. Глядя на них, хочется декламировать стихи Тютчева и Фета.