farbys: (Default)
http://farbys.livejournal.com ([personal profile] farbys) wrote2018-05-11 01:07 pm

Японская булочная Aki на rue Sainte-Anne

Неистово рекомендую феерический кофе-шоп японских сладостей, на тему, где небанально поесть и погулять в Париже. В двух шагах от Оперы, с маленькой террасой и большой очередью - ведь только я, похоже, не знала об этом бутике. Большинство сладостей и хлеб без участия молочных продуктов; плюс японские мясные блюда на обед и холодные взбитые напитки, вроде зеленого чая с молоком и мятой - этот напиток звездит, в жаркий день его все берут на вынос.

"Sacoura Mochi" (розового цвета) — просто бомба моя любимая теперь. Рядом зеленое чайное пирожное.




Про остальной ассортимент слов нет, только шипящие звуки и фотографии. Домой взяла на завтрак матча (хлебцы) с дыней, очень нежно и вкусно.




В ближайших планах попробовать:
Чизкейки




Также в программе много всего нежно-зеленого, уже из-за цвета хочется это слопать:










После японских сладостей, хотя они и веганские практически, нужно подвигаться - и это тоже предусмотрено! В двух шагах две красивейшие маленькие площади: Place des petits pères и Place des Victoires. Такие парижские-препарижские, и очень instagrammable :)







[identity profile] skazka-bochki.livejournal.com 2018-05-11 11:27 am (UTC)(link)
О, какое великолепие!))) Даже просто разглядывать - сплошное наслаждение). Спасибо за то, что поделилась - постараемся и мы там побывать когда-нибудь.
Маша, книга не дошла, видимо? В Германии, Англии и США уже давно получили(.

[identity profile] victoria-cher.livejournal.com 2018-05-11 12:20 pm (UTC)(link)

О, какое все красивое и аппетитное:-)

[identity profile] abcentia.livejournal.com 2018-05-11 01:26 pm (UTC)(link)
Японский чизкейк этот чистая засада, ничего лучше не бывает.
Но правильного рецепта нигде нет.
Edited 2018-05-11 13:26 (UTC)

[identity profile] sova-f.livejournal.com 2018-05-11 01:32 pm (UTC)(link)
У меня слова "японская булочная" вызывают совсем другие ассоциации. В Японии есть сеть кондитерских "Сизуйя". Боже мой, какие там круассаны, и булочки с шоколадом, и прочие извращения! Просто маленькая Франция посреди Японии. А их родные сласти мы как-то не очень...

[identity profile] mashashnaider.livejournal.com 2018-05-11 03:06 pm (UTC)(link)
Необычное какое-зеленое

[identity profile] rider3099.livejournal.com 2018-05-11 03:20 pm (UTC)(link)
Пойду съем что-нибудь

[identity profile] farbys.livejournal.com 2018-05-11 03:46 pm (UTC)(link)
Нет, не дошла! :((((( я проверяю каждый день... но у нас тут недавно вскрылись перебои с почтой , типа тоже забастовка у них была, совсем оборзели. И к тебе обратно не пришла?

[identity profile] farbys.livejournal.com 2018-05-11 03:46 pm (UTC)(link)
И вкус очень особенный !

[identity profile] farbys.livejournal.com 2018-05-11 03:48 pm (UTC)(link)
О! Значит правильно я на него нацеливаюсь :)))

[identity profile] farbys.livejournal.com 2018-05-11 03:50 pm (UTC)(link)
Значит, у них тот же феномен))) а мне наши поднадоели, вот видимо и хорошо пошло!

[identity profile] farbys.livejournal.com 2018-05-11 03:50 pm (UTC)(link)
Очень аппетитный цвет

[identity profile] farbys.livejournal.com 2018-05-11 03:51 pm (UTC)(link)
Ага, такие фото на голодный желудок нельзя смотреть)))

[identity profile] vilnius1985.livejournal.com 2018-05-11 05:50 pm (UTC)(link)
красиво! и по ценам, достаточно бюджетно!

[identity profile] abcentia.livejournal.com 2018-05-11 06:09 pm (UTC)(link)
Если это тот самый, то без вариантов.
У нас продаются целиком, тепленькими, я так и не решила, что вкуснее - теплый или из холодильника. Холодный на вкус почти как пломбир.

Uncle Tetsu’s cheesecake - uncletetsu . com
У вас похоже таких нет, но если где увидите, то счастье неизбежно :)

[identity profile] balbesko.livejournal.com 2018-05-11 06:25 pm (UTC)(link)
А японские сладости - несладкие, как в Японии?

[identity profile] con-flores.livejournal.com 2018-05-11 06:40 pm (UTC)(link)
рецепты в студию!!!!.. пойду откушу чего-нибудь вредного... где-то была халва в холодильнике

[identity profile] farbys.livejournal.com 2018-05-11 09:02 pm (UTC)(link)
можно там встретиться как нибудь на чизкейк ;)

[identity profile] farbys.livejournal.com 2018-05-11 09:05 pm (UTC)(link)
умеренно-сладкие! по особому, совсем другой аромат, как бы не сахарный, даже не знаю, что они туда подмешивают, все Моши на базе риса, такая тягучая текстура. Я где-то читала, что в Японии сладости совсем не "наши"; но здесь мне кажется они все же подстраиваются частично, если бы совсем не сладкие - публики бы не было так много :).

[identity profile] farbys.livejournal.com 2018-05-11 09:06 pm (UTC)(link)
эх, если п я знала рецепт розовой пироженки! вот скоро чизкейк попробую и совсем пропаду)))

[identity profile] farbys.livejournal.com 2018-05-11 09:07 pm (UTC)(link)
а вдруг увижу! в общем, чую я, не надо мне пробовать тот чизкейк, а потом поздно будет)))

[identity profile] abcentia.livejournal.com 2018-05-11 10:09 pm (UTC)(link)
Опасное дело, да.

[identity profile] vilnius1985.livejournal.com 2018-05-12 09:22 am (UTC)(link)
предлагай время!

[identity profile] skazka-bochki.livejournal.com 2018-05-12 04:50 pm (UTC)(link)
Ко мне тоже не вернулась - правда, она в Германию вернётся, если что, но друзья оттуда пока ничего не сообщали. Подождём ещё, а потом я продублирую).

[identity profile] laona.livejournal.com 2018-05-13 12:51 pm (UTC)(link)
Красотища! Я японские сладости очень люблю, сначала непривычно было, но потом на них подсаживаешься. На фото некоторые десерты выглядят очень по-французски, наверное, они адаптируют немного под местного покупателя