Вот тебе из Евгения Онегина отрывок:
Конечно, не один Евгений
Смятенье Тани видеть мог;
Но целью взоров и суждений
В то время жирный был пирог
(К несчастию, пересоленный);
Да вот в бутылке засмоленной,
Между жарким и блан-манже,1
Цимлянское2 несут уже;
1 Блан-манже - сладкое блюдо, желе из миндального молока.